Serge Papin : la fin des sacs plastiques « c’est un peu court »
Le patron de l’enseigne U a accordé une interview au mensuel Capital (janvier 2015). Interrogé sur la fin des sacs plastique à partir de 2016, il a répondu : « Les sacs plastique de caisse ont déjà été largement supprimés : leur nombre est passé de 10 milliards en 2002 à 700 millions aujourd’hui. Les sacs pour fruits et légumes, c’est un peu plus compliqué. Il faut que les produits de substitution soient à la hauteur. Le papier n’est pas idéal et les sacs bio ne donnent pas totalement satisfaction. 2016, c’est un peu court ».
« Céréales : l’Europe doit produire plus et mieux »
C’est le titre d’une tribune libre, publiée par notre ami Sébastien Abis, administrateur du Ciheam (Les Echos, 21 janvier). L’auteur propose de « sortir la politique agricole commune du débat technocratique » et de lui « redonner une ambition stratégique adaptée aux réalités géopolitiques ». Il suggère de « miser sur des cultures à forte valeur géostratégique. Les céréales notamment. Grenier à blé de la planète, l’Europe possède des avantages comparatifs indéniables avec ce produit vital bientôt consommé par près de trois milliards de personnes dans le monde ». « Commercer pour la sécurité alimentaire n’est pas incompatible avec des politiques locales de développement agricole et rural » conclut-il. A lire absolument !
